اقتصاد - 07/04/2022 10:23
السوسنة - يستقبل مسلخ أمانة عمّان الكبرى يوميا ما يزيد عن 100 طن من اللحوم والأسماك.
ويفتح المسلخ أبوابه يوميا من الساعة السادسة صباحا وحتى السادسة مساءً لاستقبال كميات كبيرة من الذبحيات خلال شهر رمضان المبارك.
وتحت إشراف طاقم طبي مؤهل يعمل مسلخ أمانة عمّان الكبرى بأقصى طاقته لتوفير اللحوم والدواجن والأسماك للمستهلك بشكل متواصل.
مدير مسلخ عمّان الدكتور شادي العثمان أكد أن طاقم المسلخ يعاين أنواع اللحوم المستوردة والمحلية والمذبوحة كافة من أجل إقرار صلاحيتها للاستهلاك البشري.
وفي حديثه للتلفزيون الأردني، الأربعاء، أشار العثمان إلى مجموعة من الأطباء البيطريين الذين يقومون بفحص اللحوم ومن ثم إطلاقها إلى الأسواق والمستهلك.
وتتم جميع عمليات الذبح في المسلخ بنظام مراقبة بالكاميرات وتحكم بدرجات الحرارة داخل الثلاجات.
ونوه رئيس قسم العمليات في دائرة المسالخ في الأمانة، بذبح ما يقرب من 40 ألف طير في مسلخ عمّان، حيث تتم معالجتها على خطوط الإنتاج من حيث التجهيز والذبح والتغليف بعلامة تجارية خاصة بمسمى دجاج مسلخ عمّان.
ولفت النظر إلى معاينة الطيور من قبل طاقم من الأطباء البيطريين المتمرسين وذوي الخبرة العالية في المهنة.
تقديم غذاء صحي وآمن من أولويات الخدمات التي تقدمها دائرة المسالخ لرفد المستهلكين بمنتجات اللحوم والدواجن خلال شهر رمضان الفضيل.
مشاهدة مسلخ عم ان يستقبل 100 طن لحوم وأسماك يوميا
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ مسلخ عم ان يستقبل 100 طن لحوم وأسماك يوميا قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على صحيفة السوسنة ( الأردن ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، مسلخ عمّان يستقبل 100 طن لحوم وأسماك يوميا.
في الموقع ايضا :
- ترامب: دمرنا إيران تدميرا شاملاً
- إيران للأمريكيين: عليكم مغادرة المنطقة فوراً وإلا سندفنكم تحت الأنقاض
- مقر خاتم الأنبياء يؤكد اسقاط طائرة أميركية غربي العراق ومقتل طاقمها عاجل
