يعتبر كرات جوز الهند بالمربي من أكثر الأكلات المفضلة لدى العديد من الأشخاص لمزاقه الفريد اللذيذ وسهولة تحضيره، لذلك سنعرض لكم طريقة جديدة لتحضيرها بسهولة بالمنزل.
المكوّنات والمقادير :
أربع بيضات.
رشّة من الملح.
ملعقتان من كلٍ من: الدقيق، والمربى.
كوبان ونصف من جوز الهند.
الفانيلا.
ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم.
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
طريقة التحضير :
خلط كلٍ من: الملح، الدقيق وجوز الهند معاً بشكل جيد، ثم وضع بياض البيض في الخفاقة الكهربائية وتشغيلها حتى يتكون لدينا رغوة ثمّ إضافة ملعقة الخل إليه مع تقليبه باستمرار بالتناوب مع السكر حتى تنتهي الكمية.
وبعدها تقليب المكوّنات معاً للحصول على قوام أبيض ذي قوامٍ متماسكٍ ثمّ إضافة إليه المكوّنات الجافة تدريجياً وخلطهم بهدوء، ثم إضافة رشّة من الفانيلا السائلة على الخليط مع ملعقتين من المربى ثمّ وضع الخليط الناتج في كيس التزيين.
وبعدها إحضار صينية الخبز مع تبطينها بورق الزبدة، ثمّ تشكيل الكرات مباشرةً على الصينية مع ترك مسافة بينهم. إدخال صينية كرات جوز الهند إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة، ثمّ خبزها لمدّة خمس وعشرين دقيقة أو حتى يتحمر الوجه، ثم تقديم كرات جوز الهند دافئة أو باردة.
اقرأ أيضا:لعشاق الحلويات | كرات جوز الهند الشهية
مشاهدة طريقة عمل كرات جوز الهند بالمربى في المنزل
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة عمل كرات جوز الهند بالمربى في المنزل قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على أخبار اليوم ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة عمل كرات جوز الهند بالمربى في المنزل .
في الموقع ايضا :
- سمو أمير البلاد يتلقى اتصالاً هاتفيا ًمن الرئيس الإماراتي
- «التجارة» تحذر تصدير كافة أنواع السلع الغذائية
- وزير التجارة يصدر قراراً بتثبيت أسعار السلع الغذائية
