من المعروف أن الشعب المصري يعشق الأكل، وذلك ما يجعله يتناول أطعمة غريبة ومبتكرة، وقد تؤثر على صحته بالسلب، وتسبب له السمنة المفرطة.
ومن أغرب الأطعمة التي انتشرت خلال الأيام الماضية وأصبحت تغزو صفحات السوشيال ميديا ويعشقها المصريون " كيكية البطاطس".
ونستعرض طريقة إعداد "كيكة البطاطس" خطوة بخطوة ...
المقادير ..
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم.6 فصوص ثوم مقطعة شرائح.8 ملعقة كبيرة زبدة.2 معلقة صغيرة ملح.1 معلقة صغيرة فلفل أسود.14 كوب بقدونس مقطع للتزيين.
خطوات التحضيريقشر البطاطس ويقطع حلقات سمك 1 سم، وتغسل وتترك في الماء جانباً.نضع معلقة زبدة في المقلاة على نار هادئة، ونضع الثوم حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يرفع من على النار.نصفي البطاطس من الماء ونضعها في مصفاة للتخلص من الماء الزائد.نضع الزبدة في المقلاة على نار متوسطة وتتبل بالملح والفلفل، وتقلب حتى تحمر.يضاف الثوم إلى البطاطس ويقلب جيداً.تبطن الصينية بالزبدة جيداً لمنع إلتصاقها، وترص فيها البطاطس بالثوم، ونضغط عليها باليد جيداً حتى تتماسك.تدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة، ثم نعرضها للهيب الشواية حتى تحمر.تخرج من الفرن ونتركها 5 دقائق حتى تبرد، تقلب في طبق التقديم، وتقطع مثلثات، وتزين بالبقدونس.
اقرأ أيضا |طريقة عمل الستيك مع البازلاء المهروسة
مشاهدة كيكة البطاطس تغزو صفحات السوشيال ميديا
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ كيكة البطاطس تغزو صفحات السوشيال ميديا قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على أخبار اليوم ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، كيكة البطاطس تغزو صفحات السوشيال ميديا.
في الموقع ايضا :
- فيلق التكنولوجيا: سلاح واشنطن في صراع السيادة الرقمية العالمية
- حظك اليوم وتوقعات الأبراج الخميس 26 فبراير على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى
- فضيحة غش تهز قطاع التأمين بالمغرب
تابعونا على جوجل نيوز