اعرف الفرق بين السكّر والسكريات ..اخبار محلية

صحيفة القبس الكويتية - اخبار محلية

يخلط كثيرون بين السكر والسكريات. يشير السكر إلى السكروز بينما تعني السكريات مجموعة الكربوهيدرات البسيطة الموجودة في المأكولات. لكن تتقاسم الفئتان مستوى السعرات الحرارية نفسه الذي يصل إلى أربعة كيلو كالوري/ غرام. يشكّل السكر جزءاً من فئة الكربوهيدرات وهو غذاء يومي بقدر البروتينات والدهون. تتألف الكربوهيدرات بشكل أساسي من جزيئة صغيرة تكون من نوع الغلوكوز غالباً، لكن يمكن أن تتّخذ شكل الفركتوز أو الغالاكتوز أحياناً. تجتمع هذه الوحدات في الطبيعة بطريقة ثنائية لإنتاج جزيئة السكروز أو اللاكتوز أو المالتوز، أو يمكن أن تشكّل سلاسل طويلة تتألف من وحدات غلوكوز متعددة تكون مسؤولة عن إنتاج النشا. الكربوهيدرات البسيطة والمركّبة يحمل نوعا الكربوهيدرات القيمة الغذائية نفسها لكنهما مصنّفان بحسب حجمهما: تُسمّى الأنواع المؤلفة من وحدة أو وحدتين أساسيتين

مشاهدة اعرف الفرق بين السك ر والسكريات

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ اعرف الفرق بين السك ر والسكريات قد تم نشرة اليوم ( الخميس 2018/11/15 الساعة 06:22 م ) ومتواجد على صحيفة القبس الكويتية ( الكويت ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، اعرف الفرق بين السكّر والسكريات.