09:03 م الأحد 09 يوليو 2023
كتبت- أميرة حلمي
سلطة بابا غنوج واحدة من أشهر وأشهى السلطات في المطبخ العربي، ونعلم طريقة تحضيرها ومذاقها الرائع ولكن هل سألت نفسك يوماً عن سر تسميتها بهذا الاسم!
يُحكى أنه في قديم الزمان وسالف العصر والأوان كان يعيش قس شهير في إحدى بلاد الشام اسمه بابا غنوج وكان هذا القس محبوبًا بين طلابه وفي أحد المرات أحضر له واحد من طلابه طبق من الباذنجان المشوي المضاف إليه الطحينة، وقتها القس صمم على أن يأكل جميع أهل قريته من هذا الطبق الذي أُطلق عليه من وقتها اسم بابا غنوج، وذلك وفقاً لموقع herbeauty، وبالنسبة لهذه السلطة الشهيرة فهي عبارة عن باذنجان مشوي مقشر ومهروس يُضاف إليه الطحينة مع الثوم ورشة من البهارات وزيت الزيتون، وهو أحد المقبلات العربية الشهيرة.
مشاهدة مين هو بابا غنوج ولماذا س ميت السلطة باسمه
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ مين هو بابا غنوج ولماذا س ميت السلطة باسمه قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على مصراوي ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، مين هو بابا غنوج ولماذا سُميت السلطة باسمه؟.
في الموقع ايضا :
- 5 بدائل ذكية للأكل الجاهز.. خيارات منزلية سريعة تحمى صحتك
- «الداخلية» تعلن تمديد مهلة تسليم الأسلحة غير المرخصة حتى 8 أبريل الجاري
- وزيرة الشؤون تصدر قراراً بحل 6 جمعيات أهلية ضمن إطار تعزيز الحوكمة
تابعونا على جوجل نيوز