11:00 ص الإثنين 27 نوفمبر 2023
النباتيون الذين يتناولون كميات كبيرة من فول الصويا معرضين لخطر الإصابة بأمراض الغدة الدرقية، وفقًا لأخصائية الغدد الصماء الروسية أوكسانا ميخليفا.
وفقا للدكتورة أوكسانا ميخليفا أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية الروسية، إفراط النباتيين بتناول فول الصويا يشكل خطورة على الغدة الدرقية.
و تقول الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن العادات التي تلحق الضرر بالغدة الدرقية هي:
1 - التدخين، هناك علاقة معروفة بين التدخين وأمراض الغدة الدرقية مثل تضخم الغدة الدرقية المتوطن، وتضخم الغدة الدرقية السام المنتشر (مرض جريفز) واعتلال العين الصماء (وهو أحد مضاعفات مرض جريفز). والشخص المدخن الذي يعاني من نقص اليود يضاعف من خطر إصابته بهذه الأمراض.
2 - تناول المكملات الغذائية المحتوية على اليود دون انضباط.
وفقا لها، الجرعة الفسيولوجية المطلوبة من اليود هي 150 ملغم في اليوم، مع أن تناول جرعة لا تزيد عن 500 ملغم في اليوم يعتبر آمنا أيضا. وتناول أكثر من ذلك يسبب الإصابة بالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي ومرض غريفز والتهاب الغدة الدرقية المدمر لخلاياها ومن ثم فشلها.
3 - الإفراط بتناول منتجات الصويا
أردفت الطبيبة إلى أن منتجات الصويا هي حليب الصويا والصلصلة والجبن "توفو" والحساء والتوابل وهذا يشمل بصورة خاصة النباتيين، الذين يحاولون الحصول على كمية البروتين اللازمة.
وتؤكد: "يحتوي فول الصويا على مادة الايسوفلافونويد "Isoflavonoids" التي تكبح نشاط إنزيم البيروكسيديز الضروري لإنتاج الهرمونات في خلايا الغدة الدرقية. والخطر الأكبر في هذه الحالة عند الأشخاص الذين يعانون من نقص اليود. ما يؤدي إلى تضخم الدرقية وقد تتشكل فيها العقد".
مشاهدة النباتيون معرضون لخطر الغدة الدرقية بسبب فول الصويا
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ النباتيون معرضون لخطر الغدة الدرقية بسبب فول الصويا قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على مصراوي ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، النباتيون معرضون لخطر الغدة الدرقية بسبب فول الصويا.
في الموقع ايضا :
- العمل الكويتي «بلا أبواب» يفوز بجائزة أفضل فيلم وثائقي دولي في مهرجان ظفار السينمائي
- لقجع: ملعب الحسن الثاني هو الذي سيحظى بشرف استضافة نهائي كأس العالم 2030
- الكويت ترحب بقرار «الطاقة الذرية» إنهاء النظر في بند تنفيذ اتفاق الضمانات في سوريا
تابعونا على جوجل نيوز