يوجد نوعان رئيسيان من زيوت الطهي يجب تجنبهما:
1. زيت الصويا والذرة:
2. الزيوت المهدرجة جزئيًا:
تتكون هذه الزيوت من الدهون المتحولة، التي تُعدّ ضارة للغاية بالصحة. يمكن أن تزيد الدهون المتحولة من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان.بدائل صحية لزيوت الطبخ:
زيت الزيتون زيت جوز الهند زيت الأفوكادو زيت السمسم زيت الفول السودانينصائح لاختيار زيت الطبخ
اختر زيتًا منخفضًا في الدهون المشبعة والدهون المتحولة. اختر زيتًا غنيًا بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة أو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. اختر زيتًا بنقطة دخان عالية إذا كنت ستستخدمه للقلي أو الخبز. احفظ زيت الطبخ في مكان بارد ومظلم.من المهم ملاحظة أن جميع الزيوت عالية السعرات الحرارية، لذلك يجب استخدامها باعتدال.
استشر طبيبك أو أخصائي التغذية للحصول على مزيد من النصائح حول اختيار زيت الطبخ المناسب لك.
مشاهدة أنواع زيوت الطبخ الضارة تعرف عليها
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ أنواع زيوت الطبخ الضارة تعرف عليها قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على الإمارات نيوز ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، أنواع زيوت الطبخ الضارة.. تعرف عليها.
آخر تحديث :
في الموقع ايضا :
- حظك اليوم وتوقعات الأبراج الثلاثاء 12 مايو على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى
- 5 وصفات طبيعية للتخلص من السلوليت من غير تعقيد
- رقمنة شاملة: خدمات ذكية تحدث تجربة الحجاج في المدينة المنورة
تابعونا على جوجل نيوز