مقادير لقمة السلطان
½ كوب (75 جم) دقيق متعدد الاستخدامات.
½ كوب (75 جم) كاكاو خام.
3 أكواب (450 جم) حليب بودرة.
كوب (200 جم) سكر.
4 أكواب (1000 مل) ماء.
3 ملاعق كبيرة (30 جم) نشا.
2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد.
ملعقة صغيرة (5 جم) ماء ورد.
2 كوب (400 جم) كريمة مخفوقة.
2 كوب (400 جم) جوز هند مبشور.
فستق مطحون للتزيين.
طريقة تحضير لقمة السلطان
في وعاء عميق، ضعي الدقيق والماء والسكر والحليب والنشا والكاكاو، واخلطي جيدًا.
على نار هادئة، ضعي خليط الدقيق وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط.
الزبد وماء الورد واستمري في التقليب، حتى يثقل قوام الخليط.
وزعي جوز الهند المبشور في صينية فرن، ثم صبي الخليط على طبقة جوز الهند ووزعيه بالتساوي.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة أربع ساعات في الأقل ثم أخرجيها.
وزعي الكريمة المخفوقة على وجه الصينية، ثم رشي الفستق المطحون وأدخليها الثلاجة مرة أخرى ساعة.
أخرجي الصينية من الثلاجة، وقسمي لقمة السلطان إلى مستطيلات داخل الصينية.
لفي كل مستطيل على هيئة رول مثل السويس رول، وضعي رولات لقمة السلطان في طبق التقديم وقدميها باردة.
مشاهدة رمضان 2024 لقمة السلطان
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ رمضان 2024 لقمة السلطان قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على الصباح العربي ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، رمضان 2024.. لقمة السلطان.
في الموقع ايضا :
- القوات الحكومية اليمنية: أحكمنا سيطرتنا على أعلى قمة في جبل حبشي بمحافظة تعز ضمن عملية فجر اليمن
- Targeting Schools and the Vicinity of Health Facilities… The Crimes of the Aggression to Destroy Yemen’s Present and Future
- Disruption of Riyadh Airport for the Sixth Time Within Less Than 48 Hours and Chaos in Saudi Arabia’s Airspace
تابعونا على جوجل نيوز