متابعة بتول ضوا
تُعد فتة الدجاج من الأطباق العربية المميزة التي تُقدم في المناسبات والموائد الخاصة، فهي تُعرف بطعمها الغني وتنوعها في التحضير.
1 دجاجة كاملة أو 4 صدور دجاج
3 أرغفة خبز عربي
1 كوب لبن زبادي
1/4 كوب طحينة
1/4 كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 كوب مكسرات مقلية (لوز، صنوبر، أو فستق حلبي)
1/4 كوب بقدونس مفروم
سلق الدجاج: تُغسل الدجاجة جيداً وتُوضع في قدر مع الماء، البصل، هيل، قرفة، ورق غار، ملح، وفلفل أسود. تُترك على نار هادئة حتى تنضج.
تحضير الخبز: يُقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة ويُحمص في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
تحضير اللبن: يُخلط اللبن الزبادي مع الطحينة، زيت الزيتون، الثوم المهروس، عصير الليمون، الملح، والفلفل الأسود.
تقديم الفتة: تُوضع قطع الخبز المحمص في طبق التقديم، ثم تُضاف قطع الدجاج المقطعة، وتُسقى بمرق الدجاج. يُضاف خليط اللبن الزبادي، ثم تُزين بالمكسرات والبقدونس.
مشاهدة لإفطار اليوم hellip حضري فتة الدجاج بأسهل الخطوات
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ لإفطار اليوم حضري فتة الدجاج بأسهل الخطوات قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على الإمارات نيوز ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، لإفطار اليوم… حضري فتة الدجاج بأسهل الخطوات.
في الموقع ايضا :
- مراكش.. الدرك يطيح بعصابة الإعلانات الوهمية
- جائز بشرط.. أمين الفتوى يوضح حكم تأجيل الإنجاب في بداية الزواج
- وفد إيراني برئاسة رئيس البرلمان قاليباف يصل إلى العاصمة الباكستانية
تابعونا على جوجل نيوز