ضيف الصباح الغائب.. تاريخ بائع اللبن من الظهور إلى الأُفول ...الأردن

قبل عشرات السنوات كان هناك طارق دائم يدق على أبواب المنازل في الكثير من دول العالم مع إشراقة شمس كل يوم جديد، وهو بائع اللبن الطازج الذي عرفه سكان الحي واعتبروه جزءًا لا يتجزأ من تفاصيل حياتهم اليومية، مثله مثل ساعي البريد. لكن بمرور الأيام كثرت محلات بيع منتجات الألبان في الشوارع، إلى جانب ظهور اللبن المبستر الذي تصل فترة صلاحية استخدامه إلى ست شهور، وتأثر بائع اللبن بهذا التغير فلم يعد يحظى بزبائنه الكثيرين مثلما كان في الماضي، وأصبح من النادر رؤيته في الشوارع ليتحول إلى جزء من نوستالجيا الماضي، لكن مؤخرًا أُطلقت بعض المشاريع لإيصال اللبن إلى المنازل يوميًا بطريقة عصرية، وسويًا سنتعرف إلى هذه الرحلة التاريخية من بدايتها إلى نهايتها. انشغل البشر في أعمالهم فغابت أبقارهم ظهر بائعو اللبن في أواخر القرن 18، فقبل ذلك كان لكل عائلة البقرة الخاصة بها، وفي بعض الأحيان أكثر من بقرة، ومع ظهور الثورة الصناعية انتشرت المصانع في المدن والقرى، ولم تعد تتوفر بسهولة أماكن تعيش فيها الأبقار، فقد أصبحت المنازل أصغر وأكثر تقاربًا من بعضها البعض، وأضحى الناس أكثر انشغالًا بأعمالهم. بالإضافة إلى ذلك خلت الكثير من المنازل من أجهزة التبريد، ونظرًا لأن الحليب يعد منتجًا قابلًا للتلف بسرعة، وفي الوقت نفسه غير متاح في المتاجر التي تبيع السلع الغذائية الأخرى مثل اللحوم والخبز، كان تسليمه يوميًا الطريقة الأكثر أمانًا وفعالية. للتكنولوجيا «أنياب».. مهن لم تستطع الصمود أمام التقدم العلمي فانقرضت والنتيجة الحتمية لما سبق الاتجاه لشراء الحليب من مزارعي الألبان المحليين، وحسبما هو مُسجل فإن أول تجارب توصيل الحليب إلى المنزل حدثت في ولاية فيرمونت الأمريكية عام 1785، ونتج عن تزايد الأسر المحتاجة لخدمة إيصال

مشاهدة ضيف الصباح الغائب تاريخ بائع اللبن من الظهور إلى الأ فول

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ ضيف الصباح الغائب تاريخ بائع اللبن من الظهور إلى الأ فول قد تم نشرة اليوم ( الأربعاء 2019/01/16 الساعة 04:21 م ) ومتواجد على ساسة بوست ( الأردن ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، ضيف الصباح الغائب.. تاريخ بائع اللبن من الظهور إلى الأُفول.