من المعروف أن الفاصوليا البيضاء من البقوليات التي تقدم في وجبة الغذاء مع الأرز وأى نوع من أنواع اللحوم ولكن في السطور التالية نقدم طريقة جديدة لعمل شكشوكة الفاصوليا البيضاء وفقا لما ذكره موقع themediterraneandish
المكونات
-زيت زيتون-بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة- حبة فلفل خضراء كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة-حبة فلفل أحمر، مقشرة ومقطعة-2 فص ثوم، مفروم- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- ملعقة صغيرة بابريكانصف ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة من الفلفلملحفلفل اسود1 علبة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات مع عصيرهاعلبة من الفاصوليا البيضاء، مصفاة ومغسولة4 بيضات كبيرة¼ كوب من البقدونس الطازج المفرومربع كوب شبت طازج مفروم
طريقة التحضير
-قومي بقلي الخضروات في مقلاة كبيرة ذات غطاء.- سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون .-أضيفي البصل والفلفل والثوم.- أضيفي الكزبرة والفلفل الحلو والكمون والفلفل وقليل من الملح.-اطهيه على نار متوسطة إلى عالية مع التقليب بانتظام حتى تنضج الخضروات، لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق.-اتركي الخليط على نار هادئة ثم أضيفي الطماطم مع عصيرها والفاصوليا.-اتركي الخليط حتى يغلي، ثم خففي الحرارة وقومي بتغطية المقلاة جزئيًا، مع ترك فتحة صغيرة في الأعلى.- اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى تتكاثف صلصة الطماطم قليلًا.اكشفي الغطاء عن المقلاة واصنعي 4 حفر في الصلصة باستخدام ظهر الملعقة. اكسري البيض وضعي كل بيضة في حفرة داخل الصلصة.غطي المقلاة واطهيها برفق لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى ينضج بياض البيض ولكن يظل صفار البيض سائلاً إلى حد ما.
شكشوكة البيض شكشوكة فاصوليامشاهدة طريقة عمل شكشوكة الفاصوليا البيضاء
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة عمل شكشوكة الفاصوليا البيضاء قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على اليوم السابع ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة عمل شكشوكة الفاصوليا البيضاء.
في الموقع ايضا :
- 16.537 مليون دينار الحصيلة الإجمالية لتبرعات حملة «العدل» لسداد مديونيات المواطنين الغارمين
- ترامب: لا أخشى تكرار سيناريو فيتنام في إيران
- 5 خطوات لتجنب اضطرابات المعدة في العيد بعد تعديل نظام الوجبات
