كشفت مجلة “لانسيت” العلمية عن وجود علاقة بين استهلاك اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأبرزت المجلة أن اللحوم المصنعة، مثل لحم الخنزير والنقانق والهوت دوغ والسلامي، تحتوي على إضافات كيميائية ونسب عالية من الملح، مما يجعلها غير صحية.
نتائج الدراسة الشاملة
وفقا لدراسة علمية نشرتها المجلة حول نفس الموضوع، والتي شملت متابعة الحالة الصحية لما يقرب من مليوني شخص في 20 دولة، تم استنتاج بعض العوامل التي قد تؤثر على العلاقة بين تناول اللحوم والإصابة بمرض السكري، وشددت الدراسة على أهمية تقليل استهلاك اللحوم الحمراء وكذلك اللحوم المصنعة، أو استبدالها بمواد غذائية أخرى غنية بالبروتين، مثل البازلاء والفاصوليا والعدس والتوفو.
استبدال اللحوم
وأظهرت الدراسة أيضا أن استبدال اللحوم الحمراء والمصنعة بالدجاج يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
وأوضحت أن تناول الدجاج بدلا من اللحوم الحمراء والمعالجة قد يسهم في تقليص احتمالية الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
تابعوا آخر الأخبار من آش نيوز على Google Newsمشاهدة دراسة اللحوم الحمراء والمصنعة تزيد خطر الإصابة بالسكري
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ دراسة اللحوم الحمراء والمصنعة تزيد خطر الإصابة بالسكري قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على آش نيوز ( المغرب ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، دراسة: اللحوم الحمراء والمصنعة تزيد خطر الإصابة بالسكري.
في الموقع ايضا :
- كندة علوش "تتورط بعمليات غير قانونية" في مسلسل "خمسين/ خمسين"
- «الشؤون»: اكتمال افتتاح جميع صالات الأفراح في محافظة الأحمدي
- مصر ترحب بقرار بريطانيا فرض قيود تجارية على مستوطنات الاحتلال في الضفة الغربية
تابعونا على جوجل نيوز