فطيرة اللازانيا من المعجنات سريعة التحضير المقربة للصغار والكبار، يمكن تحضيرها بأكثر من حشو على حسب الرغبة، إليك طريقة عمل فطيرة اللازانيا بمكونات خفيفة وطريقة سريعة التحضير وفقًا لما جاء "taste"
طريقة عمل فطيرة اللازانيا
مكونات لعمل فطيرة اللازانيا
نصف كيلو لحم مفروم ،دجاج أو خضار
بصلة مفرومة على حب الرغبة
فلفل ألوان مفروم
طماطم مفرومة
معجون طماطم
بهارات مشكلة (كمون، بابريكا، فلفل أسود)
ملح
زيت زيتون
حليب قليل الدسم
دقيق
زبدة
جبن موزاريلا خالي الدسم
جوزة الطيب
ملح
أوراق لازانيا
طريقة تحضيرفطيرة اللازانيا
سخني الزيت في مقلاة
أضيفي البصل والفلفل وقلبي حتى يذبل.
أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يتغير لونه، ثم معجون الطماطم، والبهارات، وقلبي جيدًا.
اتركي الحشوة على نار هادئة حتى تتسبك.
في وعاء آخر، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى يصبح الخليط ذهبي اللون.
أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تحصلي على قوام كريمي، والجبن المبشور وجوزة الطيب والملح وقلبي جيدًا.
في صينية فرن مدهونة بالزيت، ضعي طبقة رقيقة من البشاميل.
رصي أوراق اللازانيا فوق البشاميل.
ضعي طبقة من الحشوة ثم طبقة من البشاميل، وكرري هذه الخطوات حتى تنتهي من الكمية.
اتركي الطبقة الأخيرة من البشاميل ورشي فوقها الجبن المبشور.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح الوجه ذهبي اللون والداخل ناضج.
فطيرة اللازانيا فطيرة للازانيا
مشاهدة طريقة عمل فطيرة اللازانيا بمكونات خفيفة مشبعة ولذيذة
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة عمل فطيرة اللازانيا بمكونات خفيفة مشبعة ولذيذة قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على اليوم السابع ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة عمل فطيرة اللازانيا بمكونات خفيفة.. مشبعة ولذيذة .
في الموقع ايضا :
- بورصة الكويت تغلق على انخفاض مؤشرها العام 9.79 نقطة
- «استئناف أمن الدولة» في أحكام نهائية: حبس المطير 8 سنوات مع الشغل والنفاذ
- روسيا تعيد الجزائر إلى مالي.. مصالحة بعد 15 شهرا من القطيعة وتراجع النفوذ في الساحل
تابعونا على جوجل نيوز