برس بي _ احمد محمد :
منذ بداية إدخال الطعام الصلب إلى غذاء الطفل في سن 6 أشهر، وحتى بلوغ السنتين من عمره، تتغير احتياجاته الغذائية بشكل كبير. في هذه المرحلة، يبدأ الطفل في استكشاف أنواع مختلفة من الأطعمة التي تدعمه في نموه البدني والعقلي. إليك قائمة بأفضل الأطعمة التي يمكن تقديمها للطفل خلال هذه الفترة، مع مراعاة تنوع الأطعمة وتحقيق التوازن الغذائي.
1. من 6 أشهر إلى 8 أشهر:
في هذه المرحلة، يبدأ الطفل في تناول الطعام المهروس، ويمكن تقديم أطعمة ناعمة وسهلة الهضم.
الأطعمة المناسبة:
- الأرز المهروس (أرز الأطفال): يمكنك طهي الأرز بشكل ناعم ثم هرسه مع الماء أو حليب الأم/الحليب الصناعي للحصول على قوام سائل أو كريمي.
- الخضروات المهروسة: مثل البطاطا الحلوة، الجزر، الكوسا، القرع، والبازلاء. يمكن طهيها جيدًا ثم هرسها أو سلقها وتقديمها.
- الفواكه المهروسة: مثل التفاح، الموز، الكمثرى، والخوخ. يفضل أن تكون طازجة ومهروسة أو يمكن أيضًا طهيها (مثل التفاح أو الكمثرى) لتصبح أكثر نعومة.
- اللبن الزبادي الطبيعي (بدون سكر): يمكن تقديم الزبادي الطبيعي المصنوع من الحليب كامل الدسم بعد استشارة الطبيب. يحتوي الزبادي على البروتين والكالسيوم المفيد لنمو العظام.
- حساء الخضروات: يمكن تحضير حساء خفيف من الخضروات مثل الجزر، الكرفس، والبطاطا المهروسة.
2. من 8 أشهر إلى 12 شهرًا:
في هذه الفترة، يبدأ الطفل في تقبل الأطعمة التي تحتوي على قوام أكثر كثافة، ويمكن البدء في إضافة أصناف جديدة.
الأطعمة المناسبة:
- اللحوم المهروسة أو المفرومة ناعمًا: مثل الدجاج، اللحم البقري، أو الديك الرومي. يمكن طهيها جيدًا ثم هرسها أو تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- البيض: يمكن تقديم البيض المسلوق أو العجة، ولكن يفضل تقديمه بشكل تدريجي والتأكد من عدم وجود أي ردود فعل تحسسية.
- العدس والفاصوليا: يمكن تحضير العدس والفاصوليا المطهية جيدًا ومهروسة، وهي مصدر جيد للبروتين النباتي.
- البطاطس المهروسة: يمكن تقديم البطاطس المسلوقة والمهروسة بشكل ناعم، ويمكن إضافة القليل من زيت الزيتون أو الزبدة لها.
- الفواكه المقطعة: مثل الموز المقطع، التفاح المبشور أو المقطع، والتوت. تأكد من أن الفواكه تكون ناعمة أو مفرومة لتجنب خطر الاختناق.
3. من 12 شهرًا إلى 18 شهرًا:
مع بداية العام الأول، يمكن للطفل أن يبدأ في تناول الأطعمة الأكثر تنوعًا، ويمكن تقديم بعض الأطعمة ذات القوام الأكثر كثافة.
الأطعمة المناسبة:
- الأسماك: مثل السلمون، التونة، أو السمك الأبيض (بدون عظام). تأكد من طهيه جيدًا.
- الجبن: يمكنك إدخال الجبن المبشور أو المكعبات الصغيرة من الجبن الصلب مثل الجبن الشيدر أو الموزاريلا. تجنب الأجبان المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة.
- المعكرونة الصغيرة: مثل المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو المعكرونة الصغيرة المصنوعة من الأرز، التي يمكن تقديمها مع صلصة خفيفة مثل صلصة الطماطم.
- البروتينات النباتية: مثل الحمص المهروس أو الطحينة (تأكد من عدم وجود مكونات إضافية ضارة مثل السكر).
- الخبز: يمكن تقديم قطع صغيرة من الخبز الأسمر أو الخبز المحمص.
4. من 18 شهرًا إلى سنتين:
في هذه الفترة، يصبح الطفل أكثر قدرة على تناول الأطعمة مع قوام أكثر تنوعًا ويبدأ في المشاركة في الوجبات العائلية.
الأطعمة المناسبة:
- اللحوم المفرومة أو القطع الصغيرة: مثل اللحوم المشوية أو الدجاج المسلوق. يمكن تقديمها بقطع صغيرة يسهل مضغها.
- الخضروات المقطعة: مثل البروكلي، الفاصوليا الخضراء، والفلفل، يمكن تقديمها بشكل قطع صغيرة لتشجيع الطفل على تناول الطعام بمفرده.
- الفواكه الكاملة: مثل الفراولة المقطعة، الكيوي، والعنب (بشرط تقطيعها بشكل صغير لتجنب خطر الاختناق).
- الوجبات العائلية المعدة بدون توابل قوية: يمكن للطفل أن يبدأ في تناول معظم الأطعمة التي يتناولها باقي أفراد العائلة، لكن يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على توابل حارة أو عالية الملوحة.
- الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الفواكه والخضروات التي تحتوي على الألياف، وكذلك الحبوب الكاملة مثل الشوفان.
نصائح إضافية:
- تقديم الأطعمة بشكل تدريجي: ابدأ بتقديم نوع واحد من الطعام في كل مرة وراقب أي ردود فعل تحسسية. بعد التأكد من أنه لا يوجد أي ردود فعل سلبية، يمكن تقديم طعام آخر.
- تجنب السكر والملح الزائد: لا يجب إضافة الملح أو السكر إلى طعام الطفل في هذه الفترة العمرية. يجب تقديم الطعام كما هو.
- مراقبة القوام: تأكد من أن الأطعمة سهلة المضغ ولا تشكل خطرًا على الطفل من حيث الاختناق. يمكنك تقطيع الطعام إلى قطع صغيرة جدًا أو هرسه حسب الحاجة.
الأطعمة التي يجب تجنبها:
- العسل: يجب عدم تقديم العسل للأطفال تحت سن السنة لأنه قد يحتوي على بكتيريا قد تسبب التسمم السجقي.
- المكسرات: تجنب تقديم المكسرات الكاملة في هذه الفترة بسبب خطر الاختناق. يمكن تقديم زبدة الفول السوداني بعد سن سنة ولكن بكمية صغيرة.
- الأطعمة المصنعة: مثل الأطعمة السريعة أو المعالجة التي تحتوي على مواد حافظة أو إضافات ضارة.
الخلاصة:
من سن 6 شهور حتى سنتين، يجب أن تكون تغذية الطفل متنوعة ومتوازنة، مع التركيز على الأطعمة الطازجة والصحية. يجب إدخال الأطعمة تدريجيًا وتقديمها بطريقة آمنة بحيث تساعد على نمو الطفل بشكل سليم، وتوفر له العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن.
في الموقع ايضا :
- ذكرى رحيل إدوار سعيد.. الصوت الأقوى فى الدفاع عن القضية الفلسطينية
- "الرئيس الصيني لم يظهر رغبة للضغط على إيران لإنهاء الحرب" - مقال في الإندبندنت
- فيديو.. بالقصائد الوطنية.. تعبير عن الفرحة والفخر في اليوم الوطني
تابعونا على جوجل نيوز