بفتيك الدجاج من الأطباق الشهية سريعة التحضير، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة ومتنوعة، كما أنه يصلح مع جميع الأطباق الأساسية سواء مكرونة أو أرز، إليك واحدة من أسهل الطرق وأكثرها شيوعًا نستعرضها خلال السطور التالية على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم.
طريقة عمل بفتيك الدجاج
المكونات
صدور دجاج طازجة أو مجمدة ومذابة
بيض
دقيق
بقسماط
زيت نباتي للقلي
ملح
فلفل أسود
بهارات دجاج (اختياري)
طريقة التحضير
قطعي صدور الدجاج إلى شرائح متوسطة السمك.
تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبهارات المفضلة لديك.
اتركيها جانباً لتتشرب النكهات.
طبق للدقيق، طبق للبيض المخفوق، وطبق للبقسماط.
اغمس كل شريحة دجاج في الدقيق، ثم البيض المخفوق، وأخيراً في البقسماط.
اضغطي بلطف للتأكد من التصاق البقسماط جيدًا.
سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
اقلي شرائح الدجاج حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا من كلا الجانبين.
ارفعي شرائح الدجاج على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
قدمي بفتيك الدجاج ساخنًا مع الأرز الأبيض أو البطاطس المقلية والخضراوات الطازجة.
بفتيك بفتيك الدجاجمشاهدة طريقة عمل بفتيك الدجاج بمكونات خفيفة لو عازمة أصحابك
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة عمل بفتيك الدجاج بمكونات خفيفة لو عازمة أصحابك قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على اليوم السابع ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة عمل بفتيك الدجاج بمكونات خفيفة.. لو عازمة أصحابك.
في الموقع ايضا :
- انتشال رفات 55 فلسطينياً قتلتهم إسرائيل في غارة على غزة قبل عامين
- إعلام إيراني: دوي انفجارات قرب جزيرة خرج الإيرانية في الخليج
- الدبلوماسية الإنسانية الكويتية رسخت نهجاً جعل العطاء جسر تواصل مع العالم
تابعونا على جوجل نيوز