آثار جانبية للإفراط في استخدام الكركم.. وما الكمية المناسبة الموصى بها ..اخبار محلية

يعتبر الكركم أحد التوابل الأكثر شهرة ولا يمكن الاستغناء عنه في أي مطبخ سواء في أغراض الطهى أو لأهداف علاجية، ويدين الكركم بشهرته إلى الكركمين، وهو ذلك المركب النشط، المسئول عن لونه المميز وفوائده الصحية العديدة، ويتميز بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، مما يجعله جزءًا أساسيًا من العديد من الأنظمة الغذائية التي تهتم بالصحة، وعلى الرغم من أن الكركم له فوائد صحية عديدة، إلا أن الإفراط في استهلاكه يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية محتملة، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". فيما يلى.. 6 آثار جانبية قد تحدث عن الإفراط في تناول الكركم: مشاكل الجهاز الهضمي يُعرف الكركم بقدرته على تعزيز إنتاج الصفراء وزيادة مستويات حمض المعدة، والإفراط في استهلاكه قد يؤدي إلى تحفيز الحمض أثناء الهضم بشكل مفرط، وخاصة لدى الأفراد الذين يعانون بالفعل من هذه الحالة، وبالنسبة لمعظم الناس، يمكن أن يساعد ذلك في الهضم، وخاصة عندما يتعلق الأمر بتفتيت الدهون، ومع ذلك، فإن هذه الزيادة في حمض المعدة يمكن أن تسبب تهيجًا في الجهاز الهضمي لبعض الأفراد، وخاصة أولئك الذين يعانون من مرض الارتجاع المعدي المريئي (GERD)، أو الارتجاع الحمضي، أو حالات الجهاز الهضمي الأخرى. حصوات الكلى يحتوى الكركم على أكسالات، وهي مواد طبيعية موجودة في العديد من الأطعمة النباتية، وعند تناولها بكميات زائدة، يمكن أن ترتبط الأكسالات بالكالسيوم في الجسم، لتكوين بلورات أكسالات الكالسيوم، وهي النوع الأكثر شيوعًا من حصوات الكلى. تأثيرات تسييل الدم الكركم قد يكون له تأثيرات مضادة للتخثر (تسييل الدم)، ويمكن أن يكون هذا محفوفًا بالمخاطر للأشخاص الذين يتناولون أدوية مضادة للتخثر أو أولئك الذين يخضعون للجراحة. نقص الحديد يمكن للكركم، وخاصة مركبه النشط الكركمين، أن يثبط امتصاص الحديد في الجسم، وأشارت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية إلى أنه على الرغم من أن الكركم له العديد من الفوائد الصحية، إلا أن جرعاته العالية يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على امتصاص الحديد، ويمكن أن يساهم هذا التأثير في فقر الدم الناجم عن نقص الحديد لدى بعض الأفراد، وخاصة عند تناوله بكميات كبيرة أو لفترات طويلة. انخفاض ضغط الدم يمكن للمركب النشط في الكركم، الكركمين، أن يخفض ضغط الدم، وبالنسبة للأفراد المعرضين لانخفاض ضغط الدم أو أولئك الذين يتناولون أدوية ارتفاع ضغط الدم، ويمكن أن يؤدي هذا إلى انخفاض ضغط الدم بشكل مفرط. الصداع والدوار يعاني بعض الأفراد من آثار جانبية مثل الصداع والدوار عند تناول جرعات أعلى من الكركمين، المركب النشط في الكركم، ويتمتع الكركمين بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، والإفراط في استهلاكه، وخاصة في المكملات الغذائية. ما هي الجرعة الطبيعية؟ يُنصح بإضافة الكركم في نظامك الغذائي اليومي، وتزداد فعالية الكركمين بشكل كبير عند تناوله مع البيبيرين، المركب النشط الموجود في الفلفل الأسود، والجرعة الموصى بها عادةً للكركمين تتراوح بين 500 إلى 2000 ملليجرام من الكركم يوميًا

مشاهدة آثار جانبية للإفراط في استخدام الكركم وما الكمية المناسبة الموصى بها

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ آثار جانبية للإفراط في استخدام الكركم وما الكمية المناسبة الموصى بها قد تم نشرة اليوم ( الأحد 2024/11/24 الساعة 01:42 ص ) ومتواجد على عدن تايم ( اليمن ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، آثار جانبية للإفراط في استخدام الكركم.. وما الكمية المناسبة الموصى بها.

آخر تحديث : 24 نوفمبر 2024 الساعة 01:42 صباحاً

في الموقع ايضا :

تابعونا على جوجل نيوز

آثار جانبية للإفراط في استخدام الكركم.. وما الكمية المناسبة الموصى بها ..اخبار محلية

مشاهدة آثار جانبية للإفراط في استخدام الكركم وما الكمية المناسبة الموصى بها

مجلس الوزراء: تمديد مهلة تصحيح أوضاع التصرفات العقارية غير الموثقة لمدة سنة

المحافظ يلغي قرارات تكليف الوكلاء والوكلاء المساعدين الصادرة عن سلفه

خلال السداسي الأول من 2026.. حجز 1926 قطعة من المواد المدرسية وإعادة تصدير 30 ألف قطعة غير مطابقة

لدواعي السلامة والإطفاء.. كردستان تقرر تمييز لوحات السيارات الكهربائية بـ "رمز البرق"

إنجاز 80% من المرحلة الأولى لمشروع استزراع الروبيان في ولاية شناص

انتخابات ميشيغان وميزوري… هل يتآكل التوافق الديمقراطي التاريخي حول إسرائيل؟

العقاري الإماراتي يمتد لـ “سِيدي عبدالرحمن”.. احتكار “مراسي” يتجاهل غضب الملاك المصريين!

“حياة بعد حياة”.. انطلاق الحملة الوطنية للتبرع بالأعضاء والصحة الجراحية في ظفار

اليمن: السفارة الأمريكية تعلن وصول نيل هوب لتولي مهام القائم بالأعمال

رئيس الاتحاد الأردني: إنفانتينو يمارس الضغط لحشد التأييد ولن نمنحه دعمنا

حامل اللقب ألكاراز ينسحب من بطولة سينسناتي للتنس

قصص ألهمت الملايين في الوطن العربي.. 7 أخبار إيجابية تستحق القراءة هذا الأسبوع

مع ارتفاع درجات الحرارة.. إجراء احترازي من السكك الحديدية ببعض المناطق

اليوم الثاني من مفاوضات روما: تقدم في الملفات الحدودية وتفهم لمطالب لبنان

عاجل .. حريق يندلع في كلية الهندسة بعدن