هل تبحث عن وصفة دافئة ولذيذة في فصل الشتاء؟ البليلة بالفواكه والمكسرات هي الخيار الأمثل لك! هذا الطبق العربي التقليدي غني بالعناصر الغذائية وسهل التحضير. إليك طريقة عملها خطوة بخطوة.
المكونات:
كوب واحد من القمح المطحون (منقوع لمدة 6-8 ساعات)3 أكواب من الحليبنصف كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)رشة قرفةرشة هيل مطحونزبيبلوز مجروشفستق مجروشفواكه طازجة مقطعة (مثل الموز، التوت، الرمان)
طريقة التحضير:
نقع القمح: انقعي كوبًا من القمح في الماء لمدة 6-8 ساعات أو طوال الليل.طحن القمح: صفي القمح من الماء واشطفيه جيدًا. ثم اطحنه في مطحنة القهوة أو الخلاط للحصول على دقيق ناعم.إعداد البليلة: ضعي دقيق القمح في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الحليب والسكر والقرفة والهيل. قلبي المكونات باستمرار حتى يذوب السكر ويتجانس الخليط.طهي البليلة: استمري في التقليب حتى يثخن الخليط ويتكون قوام كريمي. خففي النار واتركي البليلة تغلي على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.التقديم: صبي البليلة في أطباق التقديم وزينيها بالزبيب، اللوز، الفستق والفواكه الطازجة.
فوائد البليلة:
غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي البليلة على الألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.سهلة الهضم: تعتبر البليلة من الأطعمة سهلة الهضم ومناسبة لجميع أفراد العائلة.مصدر للطاقة: توفر البليلة طاقة مستدامة للجسم.دافئة ومريحة: تعتبر البليلة وجبة مثالية في فصل الشتاء لتدفئة الجسم.
نصائح:
اختيار القمح: يمكنك استخدام أنواع مختلفة من القمح مثل القمح الكامل أو القمح الأحمر للحصول على نكهات مختلفة.التوابل: يمكنك إضافة توابل أخرى مثل الزعفران أو الهيل الأخضر حسب الرغبة.الفواكه والمكسرات: استخدمي أي نوع من الفواكه والمكسرات التي تفضلينها لتزيين البليلة.
مشاهدة وصفة البليلة بالفواكه والمكسرات طبق تقليدي صحي ولذيذ
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ وصفة البليلة بالفواكه والمكسرات طبق تقليدي صحي ولذيذ قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على الإمارات نيوز ( الإمارات ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، وصفة البليلة بالفواكه والمكسرات: طبق تقليدي صحي ولذيذ.
في الموقع ايضا :
- صندوق النقد: دول الخليج قادرة على امتصاص صدمة حرب إيران
- لأول مرة.. مصر تلغي «الكارت الأخضر» الخاص بالمسافرين في مطار القاهرة
- دراسة: الذكاء الاصطناعي يتقن العربية.. ويُخفق في فهم المجتمع السعودي