يعتبر" المنتو " من الأطباق المشهورة بها بلاد بخاري المعروفة بالطبخ على البخار، ومن الأطباق الجديدة التي انتشرت حديثاً في مناطق واسعة من العالم خاصةً في مناطق الخليج العربي، ولا بد من الإشارة إلى أنّ هذا الطبق يحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، كالبروتينات، والفيتامينات، والقليل من السعرات الحرارية، كما يعد صحياً ولذيذاً، إضافةً إلى أنّه يعرف بسهولة تحضيره وتوفر جميع مكوّناته.
لذلك تقدم "بوابة أخبار اليوم" كل جديد لكي سيدتي واليوم اخترنا طريقة جديدة ومبتكرة لتحضير "المنتو " بعجينة السمبوسك :المقادير :- حبة بصلة مبشورة- ملح- فلفل- كمون- 500 جرام لحم مفروم- حبة فلفل اخضر مفروم- حبة بصل مقطعة شرائح- 5 حبات طماطم معصورة ومصفاة- عجينة سمبوسة- 4 ملاعق جبن كريمي- علبة قشطة
طريقة التحضير:- اخلطي البصل المبشور مع اللحم المفروم جيداً ثم أضيفي الطماطم المعصورة والفلفل والملح والكمون وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم قومي بتوزيع الحشوة على شرائح عجينة السمبوسة ولفيها أصابع.- ثم قومي بدهن طبق بايركس بالقليل من الزيت ووزعي البصل الشرائح والفلفل المفروم ثم رتبي رولات المنتو.- ثم قومي بخلط القشطة مع الجبن الكريمي ووزعي المزيج فوق المنتو.- ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة حتى تتحمر وقدميها ساخنة
مشاهدة من المطبخ الخليجي laquo المنتو raquo برقاق السمبوسة
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ من المطبخ الخليجي المنتو برقاق السمبوسة قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على أخبار اليوم ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، من المطبخ الخليجي.. «المنتو» برقاق السمبوسة.
في الموقع ايضا :