مقدم من شيف أميرة ابوزيدالمقادير :نصف كيلو أرز مصري مغسول ومنقوعلتر ونصف حليب كامل الدسمم ك سكرم ص ملحزيتسمن بلديقشطة بلديلحم مسلوقةالطريقة :
نصفي الأرز جيداً ونضعه في برام نضع عليه الزيت والسمن البلدي ويقلب جيداً لكي يتشرب المادة الدهنية ويصبح ارز مفلفل ثم إضافة السكر والملح والحليب المغلي واللحمة حسب الرغبه بعد ذلك نضيف القشطة لكي تعطي وجه الاحمرار والدسامة المطلوبة يدخل المعمر تحت الشواية ياخد درجة قبل اللون المطلوب ثم إطفاء الشواية وترك نار الفرن علي نار متوسطة حتي يتم نضج الارز المعمر مع استمرار المتابعة
ملحوظة لابد من تسخين الفرن مسبقاالحليب لابد أن يكون مغلي حتي يسرع في عملية النضجيضع الارز في اناء غويض وياخد مساحة الثلت وترك الثلثين حتي يعطي فرصة لغليان الحليب وارتفاع الارز بعد النضجوبالهنا والشفا
مشاهدة طريقة تحضير طاجن الارز المعمر فى الفرن
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ طريقة تحضير طاجن الارز المعمر فى الفرن قد تم نشرة ومتواجد على قد تم نشرة اليوم ( ) ومتواجد على جريده المساء ( مصر ) وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا :::
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، طريقة تحضير طاجن الارز المعمر فى الفرن.
في الموقع ايضا :